金牛角王董事长霍全林:在社会中历练成长
  • 金牛角王董事长霍全林:在社会中历练成长
  • 金牛角王董事长霍全林与大学生的讲座:在社会中历练成长 我今天与大家共享一段宝贵的时光。希望能给大家带来收获。我有27年的生活与创业的经历,27年来,我为国家和社会贡献了青春,贡献了力量,这27年我积累了一些做人和创业的经验。我是有备而来的,与在座的各位同学交流后,如能对你们以后的择业、创业以及人生有所启迪、有所帮助,我就感到欣慰了,也不辜负了今天晚上这段宝贵的时光;我又是无备而来的,因为我从来没有做过演讲,我准备了两次讲稿,但都不满意,就不用了。我就这样平铺直叙娓娓道来,希望你们能够从我并不铿锵也不豪迈的
  • 2017-03-16    
柏鹏:用创意打开和改变世界,让我们的世界辉煌!
  • 柏鹏:用创意打开和改变世界,让我们的世界辉煌!
  • 原秦皇食府老板在湖南师范大学给大学生的讲课——我首先要把我成功的三要素传承给大家,那就是七个字:“认真,快,坚守承诺”,这也是我毕生的精髓和关键词;择业要看准时机,顺应社会和市场的变化发展;另辟蹊径改变思路,用创意打开一个新的世界;没去过美国,美国西部牛仔的创意为我打开全新的世界;我创意的眼光聚焦于文化 秦皇食府烹小鲜如治国;同学酒后真言刺激,创本土品牌筷乐潇湘走全国连锁之路。
  • 2017-03-16    
汪峥嵘,真滋味——金筷子服务之星培训
  • 汪峥嵘,真滋味——金筷子服务之星培训
  • 我要告诉大家,我进这个餐饮行业,是经过认真思考后而选择的结果。我认真仔细地调研过、排查过、思考过、规划过后而慎重选择的。你如果不明白你自己所做事情的意义和价值,你就会感到迷茫。你搞不清楚为什么要做这个行业,你怎么谈得上热爱,你不知道这个行业内在的价值和魅力,你哪里来的学习干劲和努力方向?因为不明白,所以我们这个行业的水准、标准和心态不能保持一个积极的不断进步和上升的状态!所以我们应该重新思考和检视我们所从事的工作的内在价值。
  • 2017-03-14    
创业源自梦想 梦想改变贫穷——湘西部落餐饮公司董事长龚水清
  • 创业源自梦想 梦想改变贫穷——湘西部落餐饮公司董事长龚水清
  • 湘西部落餐饮管理有限公司董事长龚水清说:我读书时期勤工俭学第一次体验赚钱的滋味,毕业后进工厂当工人,闯进省城靠艺术玻璃加工掘得的第一桶金,终于办起自己的大型湘菜餐饮企业。我从边远的湘西走出来,我不满足现状,也没有退路。因为我现在拥有的是湘西部落饮食文化传播有限公司,有那么多员工,我由一个人变成一个集团,肩上背负社会责任,我们有义务进行湘西特色饮食文化的传播,我的创业好比逆水行舟不进则退。创业是过程没有终点!我们的人生因为创业的过程而精彩!而快乐!
  • 2017-03-14    
访问“味庄有渔”老板彭爱民
  • 访问“味庄有渔”老板彭爱民
  • 彭爱民从厨师、厨师长、名师、湘菜大师、总监、职业经理人,今天做到了“味庄有渔”的老板。年纪轻轻的彭爱民在湘菜业内已经享有极大荣誉了——中国烹饪大师,中国湘菜大师,资深职业经理人,在湘菜餐饮界已是资深人士。 现代人讲究养生,追逐纯天然,“味庄有渔”及其彭爱民老板健康营养原生态的餐饮理念吻合了现代人的追求,加上湘菜餐饮人对于湘菜和人的善意、诚意和坚持,必定发展有望!
  • 2017-03-13    
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专家介绍
  大姐大就不云遮雾罩了,献一是我的真名。湖南省ICBC是我娘家,在那里做了N年的行内网络媒体人。喜欢人文文学,所以对故事,尤其接地气的故事感兴趣。衣食住行、吃喝玩乐是每人每日的基础行为,最接地气的了。转行湘菜,尤为这样,所以我来到湖南省湘菜产业促进会主要做访谈工作。访谈内容大致包括您个人从业经历、集团内部晋升过程、所在门店简介、管理心得以及难忘的管理故事以及您自己最想说的话、最想表达的内容等等等等,其中管理心得及其故事是重点,形式很随意哦,就像和大姐聊天一样。总之,希望通过访谈,展现您作为湘菜人的风采,后期将配合湘菜产业促进会的公众平台及官方门户网站所在餐饮集团或门店起到宣传示范效果。
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